Pe a faamalieina o tatou manaʻoga, e itiiti lava ni mea e mafai ona faatusalia i le olioli o se fasi pizza vevela. O le felafolafoaiga i le va o Niu Ioka-style ma Chicago-style pizza ua faaosofia ai talanoaga fiafia mo le tele o tausaga. O sitaili taʻitasi e iai ona uiga faʻapitoa ma tagata faʻamaoni tuuto. I aso nei, o le a tatou suʻesuʻeina le eseesega autu i le va o nei sitaili pizza lauiloa e lua ma suʻesuʻe finauga mo taʻitasi. O lea, tago i se fasi fasi pepa ma fa'atasi ma matou i lenei malaga fa'afiafia!
NY Style Pizza: Ose Pa'u Manifinifi Fiafia 
Pisisa fa'a New York e ta'uta'ua i lona pa'u manifinifi ma gaugau e maua ai le tu'ufa'atasiga lelei o le lamu ma le masi. O le au fiafia i le NY-style pizza e finau e faapea o lona paʻu manifinifi ma le taimi sauniuni vave e avea ai ma filifiliga sili mo se taumafataga vave ma suamalie. E fetaui lelei mo tagata e 'ai i NY. O le vaega pito sili ona taua e pu'eina le ute o le aai pisi.
E masani ona tao le pa'u i totonu o ogaumu fale gaosimea i le vevela maualuga, e maua ai se taimi puupuu (12-15 minute). O lenei tao vave e fesoasoani e maua ai le saini nameri mata ma si'isi'i mumu e fa'aopoopo atili ai le tofo i u ta'itasi.
Toppings i luga o le NY-style pizza e masani ona laʻititi talu ai o fasi fasi pepa e masani ona lapopoa, ma o se tasi o mea faʻapitoa o le suauʻu o loʻo i luga, e tuʻuina atu ai le pizza lona pupula ma faʻaleleia le tofo atoa.
Chicago Style Pizza: Fa'amalie-Dish Indulgence
Afai o loʻo e suʻeina se pizza poto masani e pei o se taumafataga manaia, Chicago-style pizza o le tali lea. Deep-dish delight o lo'o fa'aalia ai se pa'u mafiafia e tao i totonu o se apa, e mafai ai ona maua le tele o toppings ma fa'atumu. O le sisi e fa'apipi'i sa'o i luga o le pa'u, soso'o ai ma fa'atumu ma se sosi tamato mauoa.
E tatau ona siaki lou fia'ai e uiga i pizza ipu loloto. Ona o lona mafiafia, e manaʻomia ai e le pisa a Chicago se taimi e tao ai se taimi umi (45-50 minute) ina ia mautinoa ai o le paʻu e saʻo lelei le auro ma faʻaofuofu i le atoatoa. O le iʻuga o se faʻamalieina, faʻamalieina aafiaga pizza o le a tuua ai le aisi mo le alofa mutimutivale.
E viia e le au lagolago a Chicago-style pizza lona fausaga loloto-dish ma le tele o le toppings. O fa'asisi, fa'atumu, ma sosi e fa'atupuina ai se fa'afiafiaga o tofo i so'o se u. O se pizza e mana'omia le tofo ma fiafia fa'amalie, lelei mo se taumafataga nofonofo ma uo ma aiga.
Tu'u'u le Papa: Fa'ailoa Fa'amaumauga Pizza
- E tolu piliona pizza e fa'atau atu i tausaga ta'itasi i le Iunaite Setete e silia ma le $46 piliona lona tau
- O sekone ta'itasi, e tusa ma le 350 fasi pepa e fa'atau atu.
- E tusa ma le 93% o tagata Amerika e 'ai a itiiti ifo ma le tasi le pizza i le masina.
- I le averesi, o tagata uma i Amerika e 'ai pe tusa ma le 46 pizza tipi i le tausaga.
- E sili atu i le 41% o matou e 'ai pizza i vaiaso uma, ma le tasi i le valu o tagata Amerika uma e 'ai pizza i soo se aso.
- O le pisinisi pizza e faʻatau atu le sili atu i le $ 40 piliona i oloa i tausaga taʻitasi.
- E tusa ma le 17% o faleaiga uma i totonu o le US o pizzerias, ma sili atu i le 10% o faleaiga a le atunuu o loʻo i NYC.
puna: https://zipdo.co/statistics/pizza-industry/
E tusa ai ma NY vs. Chicago-style pizza, o fuainumera e le o manino. Matou te iloa mai le Faʻamaoni fa'afanua o lo'o i lalo na fa'apipi'i i totonu O le Washington Post lena 
- O le sitaili a Niu Ioka e pulea le gataifale ma le itu i saute, ae o Chicago e taofi mau i le ogatotonu o le atunuu, "
- 27 setete ma Uosigitone, DC e sili atu le paʻu manifinifi, pe a faʻatusatusa i le 21 e manaʻo i meaʻai loloto.
- Ole pa'u manifinifi masani e sili ona lauiloa i Amerika; e mana'omia e le 61% o le faitau aofa'i, 14% e mana'o i mea'ai loloto, ma 11% e mana'o i mea manifinifi fa'aopoopo.
- E tusa ma le 214,001,050 tagata Amerika e fiafia i le paʻu manifinifi (setete lanumoana), faʻatusatusa i le 101,743,194 Amerika e fiafia i meaʻai loloto (setete mumu).
O le mea e malie ai, e le o faia e Niu Ioka ma Ilinoi le pito i luga ole 10 US setete e 'ai le tele o pizza (Source: https://thepizzacalc.com/pizza-consumption-statistics-2022-in-the-usa/)
- Connecticut 6. Delaware
- Penisilevania 7. Massachusetts
- Rhode Island 8. New Hampshire
- New Jersey 9. Ohio
- Iowa 10. West Virginia
Ae ui i lea, o le sailia o le numera moni o pizza na faʻatau atu i sitaili taʻitasi e le mafai ona maua! Na matou su'esu'eina le fiaselau o auala eseese na'o le iloa e mafai ona e fa'atau pizza i luga ole laiga e lafo atu i lou fale.
O mea na matou mauaina i le pizza style:
| faʻamatalaga | Sika-Sila | Niu Ioka-Sila |
|---|---|---|
| Numera o Fale'aiga Pizza/Aai | 25% | 25% |
| Fua Fa'atatau Fa'ailoga/14” Pizza | 8 | 10 |
| Fa'ata'ita'i tipi 'ai/Tagata | 2 | 3 |
| Aveave Calories/Slice | 460 | 250 |
| Numera o Pizza e Fa'aaogaina i le Tagata/Tausaga | 25.5 | 64.2 |
| Tau Tulaga/ Pisa Sisi Tele | $27.66 | $28.60 |
| Fa'atatau ile Google ole Pizza | 4.53 | 4.68 |
O Fa'amatalaga e le'o Fa'ato'a I taimi uma le felafolafoaiga
Matou te fiafia e manatu o faʻamaumauga o loʻo i ai tali uma, ae a oʻo mai i meaʻai, o le tele o taimi, o mea e faʻatatau. I le siata o loʻo i lalo, matou te faʻavasegaina "manumalo" taʻiala e ala i le pizza style.
| tagata mānumālō | ||
|---|---|---|
| katekoli | Faiga-Chicago | New York-style |
| Google Fa'ailoga | 4.53 | 4.68 |
| Tau Sisi Tele | $27.66 | $28.60 |
| Calories | 460 | 250 |
| Fua Faatatau | 12 " | 18 " |
| Pagavale | Mafiafia | Mafaufau |
| Totogiina | tele | Faigofie |
| suauu | itiiti | Gaʻoa |
| Lisi | Faʻamau | faatafatolu |
| Taimi tao | 40-50 Minutes | 12-15 Minutes |
| Tau (Kalo/Talā) | 133.04 | 87.41 |
E pei ona e va'ai e leai se manumalo e sola. E oo lava i tagata taʻutaʻua e mamafa i felafolafoaiga, ma e oʻo lava i lalo i mea e fiafia i ai. Na folafola e Dave Portnoy, BarStool Sports (e le'i pu'upu'u ona manatu) se pizza NY “le mea sili na ia maua” (https://youtu.be/S7U-vROxF1w?si=1T3IZBnmgiCCn3I2) ona liliu lea ma fai mai le ipu loloto o le “Chicago go to” (https://youtu.be/OnORNFeIa2M?si=MXbnzdkplPyOXFFl)
O lea la, afai o lo'o e mana'o mo se fasi tipi vave po'o se pizza lapo'a ma fa'amoemoe e fa'alagolago i fa'ailoga Google, atonu e te fiafia i le pizza fa'a New York. Ae peita'i, afai e te fa'atauaina le fa'asili atu o lau tupe e tusa ai ma kalori, e leai se fa'afitauli i ga'o, ma e te le mafaufau e fa'atali mo sina taimi umi, e le mafai ona e sese i le pizza-style Chicago. O le isi taimi e te mana'o ai i se fasi tipi, taumafai i sitaili uma e lua ma va'ai po'o fea e manumalo ai lou loto. Ma ia manatua, e tusa lava po o le a le sitaili e te manaʻo ai, o pizza e masani lava o se meaʻai suamalie e aoga le tuʻinanau!
