ווען סאַטיספייינג אונדזער קרייווינגז, ווייניק זאכן קענען קאָנקורירן די פרייד פון אַ פּייפּינג הייס רעפטל פון פּיצאַ. די דעבאַטע צווישן ניו יארק נוסח און טשיקאַגאָ פּיצע האט געפֿירט לייַדנשאַפטלעך דיסקוסיעס פֿאַר דעקאַדעס. יעדער סטיל האט זייַן אייגענע יינציק קעראַקטעריסטיקס און געטרייַ פאַנס. הייַנט, מיר וועלן דעלוו אין די שליסל דיפעראַנסיז צווישן די צוויי לעדזשאַנדערי פּיצאַ סטיילז און ויספאָרשן די אַרגומענטן פֿאַר יעדער. אַזוי, כאַפּן אַ רעפטל און פאַרבינדן אונדז אויף דעם מאָוטהוואַטערינג נסיעה!
ניו יאָרק סטייל פּיצאַ: אַ דין קראַסט דילייט 
ניו יארק-נוסח פּיצאַ איז באַרימט פֿאַר זייַן דין, פאָלדאַבלע סקאָרינקע וואָס דיליווערז די שליימעסדיק קאָמבינאַציע פון טשעווינעסס און קריספּינאַס. פאַנס פון NY-נוסח פּיצאַ טענהן אַז זיין דין סקאָרינקע און שנעל צוגרייטונג צייט מאַכן עס די ידעאַל ברירה פֿאַר אַ שנעל און געשמאַק מאָלצייַט. עס איז גאנץ פֿאַר די אויף-דעם-גיין יטערז פון ניו יאָרק. עס איז די קווינטיסענשאַל רעפטל וואָס קאַפּטשערז די עסאַנס פון די באַסלינג שטאָט.
די סקאָרינקע איז טיפּיקלי בייקט אין ינדאַסטרי אָווענס ביי הויך טעמפּעראַטורעס, ריזאַלטינג אין אַ קירצער באַקינג צייט (12-15 מינוט). דעם שנעל באַקן העלפט דערגרייכן די כסימע לעמפּערט ספּאַץ און אַ ביסל טשאַרד עדזשאַז וואָס לייגן עקסטרע טאַם צו יעדער ביס.
טאַפּינגז אויף NY-נוסח פּיצאַ זענען אָפט קלענערער זינט די סלייסיז זענען בכלל גרעסערע, און איינער אָפּשיידנדיק שטריך איז די ייל אַז סערפאַסיז אין די שפּיץ, געבן די פּיצאַ זייַן בוילעט שין און ענכאַנסינג די קוילעלדיק טאַם.
טשיקאַגאָ סטייל פּיצאַ: טיף-שיסל ינדאַלדזשאַנס
אויב איר זוכט פֿאַר אַ פּיצע דערפאַרונג מער ווי אַ האַרציק מאָלצייַט, טשיקאַגאָ-נוסח פּיצאַ איז דער ענטפער. די דיפּ-שיסל פרייד באָוס אַ דיק סקאָרינקע בייקט אין אַ פּאַן, אַלאַוינג אַ ברייטהאַרציק סומע פון טאַפּינגז און פילינגז. די קעז איז לייערד גלייַך אויף די סקאָרינקע, נאכגעגאנגען דורך פילינגז און אַ רייַך פּאָמידאָר סאָוס.
איר האָבן צו האַלטן דיין הונגער אין קאָנטראָל וועגן טיף-שיסל פּיצאַ. רעכט צו זייַן גרעב, טשיקאַגאָ-נוסח פּיצאַ ריקווייערז אַ מער באַקינג צייט (45-50 מינוט) צו ענשור אַז די סקאָרינקע איז בישליימעס גאָלדען און די פילינגז קאָכן צו שליימעסדיק. דער רעזולטאַט איז אַ סאַטיספייינג, ינדאַלדזשאַנט פּיצע דערפאַרונג וואָס וועט לאָזן בעגינג פֿאַר רחמנות.
סופּפּאָרטערס פון טשיקאַגאָ-נוסח פּיצאַ לויבן זייַן טיף שיסל סטרוקטור און די היפּש נומער פון טאַפּינגז. די לייַערס פון קעז, פילינגז און סאָוס מאַכן אַ סימפאָניע פון פלייווערז אין יעדער ביס. עס איז אַ פּיצאַ וואָס פארלאנגט צו זיין סאַווערד און ינדזשויד ליזערלי, גאנץ פֿאַר אַ זיצן-אַראָפּ מאָלצייַט מיט פרענדז און משפּחה.
קרונטשינג די קראַסט: פּיצאַ סטאַטיסטיק גילוי
- דריי ביליאָן פּיצאַז זענען סאָלד יעדער יאָר אין די פאַרייניקטע שטאַטן ווערט איבער $ 46 ביליאָן
- יעדער רגע, אַ דורכשניטלעך פון 350 סלייסיז זענען פארקויפט.
- בעערעך 93% פון אמעריקאנער עסן בייַ מינדסטער איין פּיצאַ פּער חודש.
- אין דורכשניטלעך, יעדער מענטש אין אַמעריקע עסט וועגן 46 פּיצאַ סלייסיז פּער יאָר.
- מער ווי 41% פון אונדז עסן פּיצאַ יעדער וואָך, מיט איין אין אַכט פון אַלע אמעריקאנער עסן פּיצע אויף אַ געגעבן טאָג.
- די פּיצע אינדוסטריע פארקויפט מער ווי $ 40 ביליאָן אין פּראָדוקטן אַניואַלי.
- בעערעך 17% פון אַלע רעסטראַנץ אין די יו. עס. זענען פּיצעריאַז, מיט מער ווי 10% פון די מדינה ס פּיצעריאַז ליגן אין ניק.
מקור: https://zipdo.co/statistics/pizza-industry/
וועגן ניו יאָרק קעגן טשיקאַגאָ פּיצאַ, די סטאַץ זענען ווייניקער קלאָר. מיר וויסן פון די יו פאַקטשואַל מאַפּע אונטן וואָס איז געווען אַרייַנגעשיקט אין די וואַשינגטאָן פּאָסט אַז 
- ניו יארק סטיל הערשט די קאָוסטאַל און דרום שטאַטן, בשעת טשיקאַגאָ סטיל האלט פעסט אין די מיטן פון די מדינה.
- 27 שטאַטן און וואַשינגטאָן, דק בעסער וועלן דין סקאָרינקע, קאַמפּערד צו די 21 וואָס בעסער וועלן טיף שיסל.
- רעגולער דין סקאָרינקע איז מערסט פאָלקס אין אַמעריקע; עס איז בילכער דורך 61% פון די באַפעלקערונג, 14% בעסער טיף שיסל, און 11% בעסער עקסטרע דין סקאָרינקע
- בעערעך 214,001,050 אמעריקאנער בעסער וועלן דין סקאָרינקע (בלוי שטאַטן), קאַמפּערד צו די 101,743,194 אמעריקאנער וואָס בעסער וועלן טיף שיסל (רויט שטאַטן).
ינטערעסטינגלי גענוג, ניו יארק און יללינאָיס טאָן ניט אפילו מאַכן די שפּיץ 10 יו. עס. שטאַטן וואָס עסן די מערסט פּיצע (מקור: https://thepizzacalc.com/pizza-consumption-statistics-2022-in-the-usa/)
- קאָננעקטיקוט 6. דעלאַווער
- פּעננסילוואַניאַ 7. מאַססאַטשוסעטץ
- Rhode Island 8. ניו העמפשיר
- ניו דזשערזי 9. אָהיאָ
- Iowa 10. מערב ווירזשיניע
אָבער, עס איז אוממעגלעך צו געפֿינען די פאַקטיש נומער פון פּיצאַז סאָלד אין יעדער סטיל! מיר געזוכט הונדערטער פון פאַרשידענע וועגן בלויז צו געפֿינען אַז איר קענען קויפן פּיצע אָנליין צו שיקן צו דיין הויז.
וואָס מיר דיסקאַווערד דורך פּיצע נוסח:
| באַשרייַבונג | טשיקאַגאָ-סטייל | ניו יארק סטייל |
|---|---|---|
| נומער פון פּיצאַ רעסטאַוראַנץ / שטאָט | קסנומקס% | קסנומקס% |
| דורכשניטלעך נומער סלייסיז / 14" פּיצאַ | 8 | 10 |
| דורכשניטלעך סלייסיז געגעסן / מענטש | 2 | 3 |
| דורכשניטלעך קאַלאָריעס / רעפטל | 460 | 250 |
| נומער פון פּיצאַ קאַנסומד פּער מענטש / יאָר | 25.5 | 64.2 |
| דורכשניטלעך פּרייַז / גרויס קעז פּיצאַ | $27.66 | $28.60 |
| דורכשניטלעך Google שאַץ פון פּיצאַ | 4.53 | 4.68 |
דאַטע טוט ניט שטענדיק פאַרענטפערן די דעבאַטע
מיר ווי צו טראַכטן אַז דאַטן האָבן אַלע די ענטפֿערס, אָבער ווען עס קומט צו עסנוואַרג, די טינגז זענען אָפט סאַבדזשעקטיוו. אין די טשאַרט אונטן, מיר באַשרייַבן "ווינינג" קרייטיריאַ לויט פּיצאַ סטיל.
| געווינער | ||
|---|---|---|
| קאַטעגאָריע | טשיקאַגאָ-נוסח | ניו יארק נוסח |
| גוגל רייטינג | 4.53 | 4.68 |
| פּרייַז גרויס קעז | $27.66 | $28.60 |
| קאַלאָריעס | 460 | 250 |
| דורכשניטלעך גרייס | קסנומקס " | קסנומקס " |
| סקאָרינקע | דיקער | טינער |
| טאַפּינגז | גורל | סימפּלער |
| ייל | ווייניקער | גריסי |
| סלייסיז | רעקטאַנגולאַר | טרייאַנגגיאַלער |
| באַקינג צייט | קסנומקס-קסנומקס מינוטעס | קסנומקס-קסנומקס מינוטעס |
| ווערט (קאַלאָריעס / דאָללאַר) | 133.04 | 87.41 |
ווי איר קענען זען עס איז קיין ראַנאַוויי געווינער. אפילו סאַלעבריטיז ווייזן אין די דעבאַטע, און עס טאַקע קומט אַראָפּ צו ייבערהאַנט. דייוו פּאָרטנוי, BarStool Sports (וואָס איז קיינמאָל קורץ אויף מיינונגען) פּראָקלאַמייטיד אַ NY פּיצאַ "דער בעסטער ער האט אלץ געהאט" (https://youtu.be/S7U-vROxF1w?si=1T3IZBnmgiCCn3I2) און דאַן טורנס אַרום און זאגט טיף-שיסל איז די "טשיקאַגאָ גיין צו" (https://youtu.be/OnORNFeIa2M?si=MXbnzdkplPyOXFFl)
אויב איר זענט אין דער שטימונג פֿאַר אַ שנעל רעפטל אָדער אַ גרויס פּיצאַ און טענד צו פאַרלאָזנ אויף Google רייטינגז, איר קען הנאה די ניו יארק-נוסח פּיצאַ. אָבער, אויב איר ווערט מער באַנג פֿאַר דיין באַק אין טערמינען פון קאַלאָריעס, טאָן ניט האָבן אַ פּראָבלעם מיט קאַרבס, און טאָן ניט טראַכטן ווארטן אַ ביסל מער, איר קענען נישט גיין פאַלש מיט די טשיקאַגאָ-נוסח פּיצאַ. ווייַטער מאָל איר ווילן אַ רעפטל, פּרובירן ביידע סטיילז און זען וואָס איינער ווינס דיין האַרץ. און געדענקען, קיין ענין וואָס נוסח איר בעסער וועלן, פּיצע איז שטענדיק אַ געשמאַק מייַכל וואָס איז ווערט די ינדאַלדזשאַנס!
