ເມື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກຂອງພວກເຮົາພໍໃຈ, ບາງສິ່ງທີ່ສາມາດແຂ່ງຂັນກັບຄວາມສຸກຂອງ pizza ຮ້ອນໆ. ການໂຕ້ວາທີລະຫວ່າງ pizza ແບບ New York ແລະ Chicago-style ໄດ້ກະຕຸ້ນການສົນທະນາທີ່ passionate ສໍາລັບທົດສະວັດ. ແຕ່ລະແບບມີລັກສະນະເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງແລະ fans ທີ່ອຸທິດຕົນ. ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນລະຫວ່າງສອງຮູບແບບ pizza ທີ່ມີຊື່ສຽງເຫຼົ່ານີ້ແລະຄົ້ນຫາການໂຕ້ຖຽງຂອງແຕ່ລະຄົນ. ສະນັ້ນ, ຈົ່ງຈັບເອົາຕ່ອນໜຶ່ງ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມກັບພວກເຮົາໃນການເດີນທາງທີ່ໜ້າຫຼົງໄຫຼນີ້!
NY Style Pizza: A Thin Crust Delight 
ພິຊຊ່າໃນແບບນິວຢອກມີຊື່ສຽງຍ້ອນເປືອກບາງ, ສາມາດພັບໄດ້, ເຊິ່ງສະຫນອງການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງຄວາມຫນຽວແລະຄວາມຫນຽວ. ແຟນຂອງ pizza ແບບ NY ໂຕ້ຖຽງວ່າເປືອກບາງໆແລະເວລາກະກຽມໄວເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານໄວແລະແຊບ. ມັນເປັນການດີເລີດສໍາລັບຜູ້ກິນໃນທີ່ໄປຂອງ NY. ມັນເປັນຕ່ອນທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມສໍາຄັນຂອງນະຄອນທີ່ຄຶກຄື້ນ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເປືອກເປືອກແມ່ນອົບໃນເຕົາອົບອຸດສາຫະ ກຳ ທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ, ເຮັດໃຫ້ເວລາອົບສັ້ນກວ່າ (12-15 ນາທີ). ການອົບໄວນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ບັນລຸຈຸດທີ່ມີລາຍເຊັນຂອງ leopard ແລະແຄມທີ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນເລັກນ້ອຍທີ່ເພີ່ມລົດຊາດພິເສດໃຫ້ກັບແຕ່ລະກັດ.
Toppings ໃນ pizza ຮູບແບບ NY ມັກຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າເນື່ອງຈາກວ່າ slices ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ, ແລະລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຫນຶ່ງແມ່ນນ້ໍາມັນທີ່ຢູ່ເທິງສຸດ, ເຮັດໃຫ້ pizza ມີຄວາມສະຫວ່າງທີ່ແຕກຕ່າງແລະເພີ່ມລົດຊາດໂດຍລວມ.
pizza Style Chicago: Deep-Dish Indulgence
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາປະສົບການ pizza ຄືກັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, pizza ແບບ Chicago ແມ່ນຄໍາຕອບ. ອາຫານຈານເລິກມີເປືອກໜາທີ່ອົບໃນໝໍ້, ຊ່ວຍໃຫ້ມີເຄື່ອງປຸງ ແລະ ຕື່ມເຕັມຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ເນີຍແຂງແມ່ນຊັ້ນໂດຍກົງໃສ່ເປືອກ, ຕິດຕາມດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ເຈົ້າຕ້ອງຮັກສາຄວາມອຶດຢາກຂອງເຈົ້າກ່ຽວກັບ pizza ຈານເລິກ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຫນາຂອງມັນ, pizza ແບບ Chicago ຕ້ອງການເວລາອົບດົນກວ່າ (45-50 ນາທີ) ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເປືອກເປືອກແມ່ນສີທອງຢ່າງສົມບູນແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ສົມບູນແບບ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນປະສົບການ pizza ທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, indulgent ທີ່ຈະອອກຈາກການຂໍຄວາມເມດຕາ.
ຜູ້ສະໜັບສະໜຸນ pizza ແບບ Chicago ຍ້ອງຍໍໂຄງສ້າງຂອງຈານທີ່ເລິກເຊິ່ງ ແລະ ມີຈຳນວນຫຼາຍຂອງ toppings. ຊັ້ນຂອງເນີຍແຂງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ແລະຊອດສ້າງ symphony ຂອງລົດຊາດໃນທຸກກິນ. ເປັນພິຊຊ່າທີ່ຕ້ອງລົດຊາດ ແລະເພີດເພີນໄປກັບສະບາຍໆ, ເໝາະສຳລັບການນັ່ງກິນເຂົ້າກັບໝູ່ເພື່ອນ ແລະຄອບຄົວ.
Crunching the Crust: Pizza Statistics ເປີດເຜີຍ
- 46 ຕື້ pizzas ຖືກຂາຍໃນແຕ່ລະປີໃນສະຫະລັດເປັນມູນຄ່າຫຼາຍກວ່າ XNUMX ຕື້ໂດລາ
- ທຸກໆວິນາທີ, ສະເລ່ຍ 350 ແຜ່ນຖືກຂາຍ.
- ປະມານ 93% ຂອງຊາວອາເມຣິກັນກິນຢ່າງນ້ອຍໜຶ່ງ pizza ຕໍ່ເດືອນ.
- ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຄົນໃນອາເມລິກາແຕ່ລະຄົນກິນພິຊຊ່າປະມານ 46 ປ່ຽງຕໍ່ປີ.
- ຫຼາຍກວ່າ 41% ຂອງພວກເຮົາກິນ pizza ທຸກໆອາທິດ, ຫນຶ່ງໃນແປດຂອງຊາວອາເມລິກາທັງຫມົດກິນ pizza ໃນມື້ໃດກໍ່ຕາມ.
- ອຸດສາຫະກໍາ pizza ຂາຍຫຼາຍກ່ວາ $40 ຕື້ໃນຜະລິດຕະພັນຕໍ່ປີ.
- ປະມານ 17% ຂອງຮ້ານອາຫານທັງໝົດໃນສະຫະລັດແມ່ນຮ້ານພິດຊ່າ, ມີຫຼາຍກວ່າ 10% ຂອງຮ້ານພິດຊ່າຂອງປະເທດຕັ້ງຢູ່ໃນ NYC.
ທີ່ມາ: https://zipdo.co/statistics/pizza-industry/
ກ່ຽວກັບ NY ທຽບກັບ pizza ແບບ Chicago, ສະຖິຕິແມ່ນມີຄວາມຊັດເຈນຫນ້ອຍ. ພວກເຮົາຮູ້ຈາກ ຂໍ້ເທັດຈິງ ແຜນທີ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທີ່ໄດ້ຮັບການລົງໃນ ໜັງສືພິມ Washington Post ນັ້ນ 
- ແບບນິວຢອກປົກຄອງລັດແຄມຝັ່ງທະເລແລະພາກໃຕ້, ໃນຂະນະທີ່ແບບ Chicago ຍຶດຫມັ້ນຢູ່ໃນພາກກາງຂອງປະເທດ,”
- 27 ລັດ ແລະ ວໍຊິງຕັນ, ດີຊີມັກເປັນແຜ່ນບາງໆ, ເມື່ອທຽບກັບ 21 ລັດທີ່ມັກອາຫານເລິກ.
- crust ບາງໆປົກກະຕິແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາ; ມັນເປັນທີ່ນິຍົມໂດຍ 61% ຂອງປະຊາກອນ, 14% ມັກອາຫານເລິກ, ແລະ 11% ມັກເປັນແຜ່ນບາງເປັນພິເສດ.
- ປະມານ 214,001,050 ຄົນອາເມລິກາມັກເປືອກບາງ (ລັດສີຟ້າ), ເມື່ອທຽບກັບ 101,743,194 ຄົນອາເມລິກາທີ່ມັກອາຫານເລິກ (ລັດສີແດງ).
ຫນ້າສົນໃຈພຽງພໍ, ນິວຢອກແລະ Illinois ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ 10 ລັດອັນດັບຕົ້ນຂອງສະຫະລັດທີ່ກິນ pizza ຫຼາຍທີ່ສຸດ (ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thepizzacalc.com/pizza-consumption-statistics-2022-in-the-usa/)
- Connecticut 6. ເດລາແວ
- Pennsylvania 7. ລັດ Massachusetts
- Rhode Island 8. New Hampshire
- ລັດນິວເຈີຊີ 9. ລັດໂອໄຮໂອ
- ລັດໄອໂອວາ 10. West Virginia
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຊອກຫາຈໍານວນທີ່ແທ້ຈິງຂອງ pizzas ຂາຍໃນແຕ່ລະແບບແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຊອກຫາ! ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນຫາຫຼາຍຮ້ອຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ເພື່ອຊອກຫາວ່າທ່ານສາມາດຊື້ pizza ອອນໄລນ໌ເພື່ອສົ່ງໄປເຮືອນຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຄົ້ນພົບໂດຍຮູບແບບ pizza:
| ລາຍລະອຽດ | Chicago-Style | ແບບນິວຢອກ |
|---|---|---|
| ຈຳນວນຮ້ານອາຫານ/ເມືອງພິຊຊາ | 25% | 25% |
| ຕົວເລກສະເລ່ຍ/14" ພິຊຊ່າ | 8 | 10 |
| ສະເລ່ຍສ່ວນທີ່ກິນ/ຄົນ | 2 | 3 |
| ແຄລໍຣີສະເລ່ຍ/ຊອຍ | 460 | 250 |
| ຈຳນວນພິຊຊ່າທີ່ບໍລິໂພກຕໍ່ຄົນ/ປີ | 25.5 | 64.2 |
| ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສະເລ່ຍ / pizza ເນີຍແຂງຂະຫນາດໃຫຍ່ | $27.66 | $28.60 |
| ການຈັດອັນດັບສະເລ່ຍຂອງ Pizza ຂອງ Google | 4.53 | 4.68 |
ຂໍ້ມູນບໍ່ໄດ້ແກ້ໄຂການໂຕ້ວາທີສະເໝີໄປ
ພວກເຮົາມັກຄິດວ່າຂໍ້ມູນມີຄໍາຕອບທັງຫມົດ, ແຕ່ເມື່ອເວົ້າເຖິງອາຫານ, ເລື້ອຍໆ, ສິ່ງຕ່າງໆແມ່ນຫົວຂໍ້. ໃນຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້, ພວກເຮົາກໍານົດເງື່ອນໄຂ "ຊະນະ" ໂດຍຮູບແບບ pizza.
| ຜູ້ | ||
|---|---|---|
| ປະເພດ | ແບບ Chicago | ແບບນິວຢອກ |
| Google Rating | 4.53 | 4.68 |
| ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເນີຍແຂງຂະຫນາດໃຫຍ່ | $27.66 | $28.60 |
| ແຄລໍລີ່ | 460 | 250 |
| Average Size | 12 " | 18 " |
| ເປືອກ | ໜາ | ຄ່ ຳ |
| ການ ນຳ ສຸດຍອດ | ຈໍານວນຫລາຍ | ແບບງ່າຍໆ |
| ນ້ໍາ | ຫນ້ອຍ | ເຫື່ອແຮງ |
| ແຜ່ນນ້ອຍໆ | ມຸມສາກ | ຮູບສາມຫລ່ຽມ |
| ເວລາອົບ | 40-50 ນາທີ | 12-15 ນາທີ |
| ມູນຄ່າ (ແຄລໍຣີ/ໂດລ່າ) | 133.04 | 87.41 |
ດັ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າບໍ່ມີຜູ້ຊະນະ runaway. ແມ່ນແຕ່ຄົນດັງກໍມີນໍ້າໜັກຢູ່ໃນການໂຕ້ວາທີ, ແລະມັນກໍ່ມາຕາມຄວາມມັກ. Dave Portnoy, BarStool Sports (ຜູ້ທີ່ບໍ່ເຄີຍມີຄວາມຄິດເຫັນສັ້ນ) ໄດ້ປະກາດ NY pizza “ດີທີ່ສຸດທີ່ລາວເຄີຍມີ” (https://youtu.be/S7U-vROxF1w?si=1T3IZBnmgiCCn3I2) ແລ້ວກໍຫັນມາເວົ້າວ່າອາຫານເລິກຄື “ຊິກາໂກໄປ” (https://youtu.be/OnORNFeIa2M?si=MXbnzdkplPyOXFFl)
ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນໂປຣໄຟລສໍາລັບຕ່ອນໄວຫຼື pizza ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະອີງໃສ່ການຈັດອັນດັບຂອງ Google, ທ່ານອາດຈະເພີດເພີນກັບ pizza ແບບນິວຢອກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານເຫັນຄຸນຄ່າຫຼາຍສໍາລັບ buck ຂອງທ່ານໃນແງ່ຂອງແຄລໍລີ່, ຢ່າມີບັນຫາກັບຄາໂບໄຮເດດ, ແລະບໍ່ສົນໃຈລໍຖ້າດົນກວ່ານີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດຜິດກັບ pizza ແບບ Chicago. ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າກຳລັງຢາກໄດ້ຊີມ, ລອງເບິ່ງທັງສອງແບບແລ້ວເບິ່ງວ່າອັນໃດຊະນະໃຈເຈົ້າ. ແລະຈື່ໄວ້, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມັກຮູບແບບໃດ, pizza ແມ່ນອາຫານແຊບໆທີ່ຄຸ້ມຄ່າສະເໝີ!
